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La lechuga

Lechugas en tu huerta ¿Sabes todo sobre ellas? Las lechugas son uno de los cultivos favoritos de los agricultores urbanos. Son fáciles de sembrar, crecen rápido, casi no tienen afecciones, plagas o enfermedades y como si fuera poco, dan un toque de frescura a cualquier plato. No obstante, hay algunas cosas que deberíamos saber antes …

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La lavanda

La lavanda. Una planta que se cuida «casi» sola. La lavanda inglesa o la #lavandulaangustifolia es una planta xerofila (es decir que aguanta muy bien la sequía) y nació para contentar a los huerteros más experimentados y a los sembradores principiantes. De hecho, es una planta multiproposito que cualquier persona querría tener en su casa. …

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Dalia

La flor nacional de México es comestible y es una PANC. Planta Alimenticia No Convencional. Las dalias son un género de plantas altamente apreciadas por su belleza ornamental. Existen cientos de variedades en sus colores y formas. Por fortuna, TODAS COMESTIBLES. Sus flores además, son útiles para atraer polinizadores, especialmente abejas sin aguijón. Esta planta …

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Bledo

Me importa un bledo que todos la llamen maleza. Si es nutritiva y fácil de cultivar, para nosotros vale la pena tener esta planta en la huerta. El bledo es el primo invisible del famoso amaranto, reconocido por sus innumerables nutrientes y beneficios. Pero esta planta noble y poco exigente posee riqueza en proteínas, sin …

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